13/08/2016 Come te cucino er cappero! Secondo il nostro raccoglitore bisogna fare così: si preparano acqua e sale, si mettono sul fuoco e si fa sciogliere il primo nella seconda, portandola a bollitura. Si lascia riposare e raffreddare poi, ci si immergono i capperi, lasciandoli a mollo per 24 ore. Infine […]